| |
| 萬興機械殺菌鍋廠家：自動開門噴淋式殺菌釜設備特點及適用范圍 |
|
設備特點：
1,、全自動開門設計，殺菌效率明顯提升。最新開發(fā)的全自動開門技術,，代替人工開門,，大大提高了殺菌效率,，配合自動輸送料裝置,，使傳統(tǒng)殺菌工作升級為流水線作業(yè),，是大規(guī)模食品生產(chǎn)企業(yè)的最佳選擇,。
2、罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定,，熱分布均勻,。為保證更均勻傳遞和熱分布，在殺菌釜內(nèi)設置七排扇形噴嘴,，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出,，熱水噴淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均能均勻受熱。
3,、升溫快,。由于釜內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率換熱器,。所以,，被殺菌食品升溫速度快，可以最大限度地保留食品的風味和色澤,，能有效降低能源的消耗,。
4、完善的壓力,、溫度控制,，適合含氣包裝的殺菌。精確的壓力控制,，t0.005Mpa,，溫度0.5°C。殺菌過程中對釜內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,，控制系統(tǒng)自動對釜內(nèi)壓力,、溫度進行校正,，以使其與包裝內(nèi)的壓力相適應,。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破環(huán)或變形,。
5、可選測量F值的功能,。殺菌釜可配置有測量F值的功能,。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件,、F值,、時間溫度曲線,、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理,。
自動開門噴淋式調(diào)理殺菌釜適用范圍：
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
• 金屬容器：馬口鐵罐,、鋁罐。
• 玻璃瓶制品,。 |
|
