1、高溫短時間滅菌,。事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,，從而縮短了滅菌時間,，提高了工作效率,。

2、節(jié)約能源,，提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源,、時間及人力、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本,。三臺殺菌釜同時使用一罐熱水工作,，比雙層殺菌鍋產(chǎn)能提高1.5倍。

3,、針對軟包裝產(chǎn)品,，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快,，殺菌效果好,。

4、熱分布均一,，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制,。