全自動殺菌鍋的熱水罐_工作步驟共有2步，分別為熱水罐上水,、熱水罐升溫;殺菌工作步驟共有9步,分別為下鍋注水,、下鍋升溫,、下鍋保溫,、 熱水回收,、冷卻注水,、冷卻循環(huán),、冷卻排水、鍋內(nèi)排氣,、工作結束,。以下就是對全自動殺菌鍋的殺菌工作步驟的仔細說明:

1.下鍋注水

產(chǎn)品裝入下鍋內(nèi)，鍋門鎖緊并提示報警后,，按"殺菌鍵”(綠色) 按鈕,，系統(tǒng)自行檢測.上熱水罐的壓力是否達到_上罐的設定壓力，若未達到開啟”上罐補氣閥”,，升至上罐設定壓力關閉,，開啟”熱水回收閥”及”循環(huán)出水閥”， 將上罐的熱水壓進下鍋內(nèi),，當上罐的水位達到低水位或下鍋的水位達到高液位

時,，此步結束轉(zhuǎn)下一工作步。

2.下鍋升溫

聯(lián)通閥,、循環(huán)進水閥,、循環(huán)出水閥、循環(huán)泵,、蒸汽閥開啟,鍋內(nèi)壓力自動保持設定壓力,當達到設定的殺菌溫度后,，進入保溫步(殺菌步)。

3.循環(huán)保溫

達到設定殺菌溫度后,，開始殺菌時間,，期間溫度、勵自控,當達到設定的時間后,，進行熱水回收步,。

4.熱水回收步

聯(lián)通閥、熱水回收閥,、循環(huán)出水閥,、循環(huán)泵開啟，鍋內(nèi)壓力自動控制,，當下鍋水位達到低水位或上罐達到高水位時,，此步結束轉(zhuǎn)下工作步,。

5.冷卻注水

給水泵、聯(lián)通閥,、給水旁路閥首先開啟,，當鍋內(nèi)溫度降至設定的給水主閥開啟溫度時,，給水主閥打開,注水速度加快,，期間壓力自控，當水位達到下鍋的高水位時,，此步結束轉(zhuǎn)下一工作步,。

6.循環(huán)冷卻

循環(huán)泵運轉(zhuǎn)，循環(huán)出水閥循環(huán)進水閥開啟,，期間壓力自控,，系統(tǒng)自行開始冷卻時間時，當達到設定的冷卻時間后,，此步結束轉(zhuǎn)下-工作步,。(若在操作面板的 ” 系統(tǒng)畫面”中設定工作在冷卻過程中上罐自動加熱后，若上罐溫度低于設定的溫度,，上罐 自動加熱升溫)

7.鍋內(nèi)排水

排水閥,、循環(huán)泵打開,將已冷卻的循環(huán)水用泵排出，直至達到設定的低水位,。排水步停止,，進入排氣步。

8.排氣

排氣閥打開排出鍋內(nèi)余氣,，直至鍋內(nèi)壓力為零,。

9.工作結束

系統(tǒng)復位,并發(fā)出聲光報警，提示操作人員產(chǎn)品殺菌結束,。